Thermomix | The Happy Cooking Friends

Recettes / Thermomix

Cookies Brownies (Sans sucre raffiné – Sans gluten)

Le Tiramisu classique onctueux (avec biscuits maison)

Cake moelleux aux prunes, noisettes et amandes {Sans gluten – Sans sucre – Sans beurre – à IG Bas}

Moelleux (ou mi-cuit) au chocolat noir {Sans gluten – à IG Bas}

Focaccia à l’ail des ours

Gianduja maison au chocolat noir {à IG Bas}

Mes Meilleures crêpes: sucrées, moelleuses et parfumées

Bûche Mogador de Pierre Hermé glacé façon rocher (chocolat au lait et passion)

Truffes croustillantes chocolat au lait, passion et pralin

Le vrai chocolat chaud et chantilly aux marrons

Le Brownty (Mi Brownie – Mi Bounty)

Clafoutis d’automne aux pommes, poires et amandes (IG BAS)

Houmous au beurre de cacahuète

Cheesecake glacé stracciatella façon Jamie Oliver

Charlotte à la mousse de framboises et chantilly à la pistache

Coulis de framboises maison

Cake marbré de François Perret, glacé façon Rocher

Gianduja maison de Christophe Michalak

Mandarine/Clémentine Curd

Brownie classique de Donna HAY {+ Astuces et conseils pour réussir vos brownies}

Cappuccino de betteraves, crème fouettée à la feta et noix

Gâteau aux clémentines et ganache au chocolat {Classique et Thermomix}

Truffes chocolat au lait passion

Truffes au chocolat et pralin de cacahuètes

Cake au chocolat allégé {sans gluten – sans lactose – sans sucre}

Panna Cotta et sauce chocolat Jivara

Smoothie onctueux kiwi – banane – coco

Torta caprese – Gateau moelleux aux amandes et au chocolat (Sans gluten – Sans sucre)

Clafoutis aux abricots et aux pêches {sans gluten}

Smoothie Energie – Banane, Beurre de cacahuète, Cacao et Lait d’avoine (Sans lactose, à IG bas)

Amarettis moelleux {sans gluten – sans lactose}

Crème stracciatella allégée – glacée ou non

Brownies aux pépites de chocolat et guimauves {Sweet Table}

Layer cake au chocolat sous un lit nuageux {Sweet Table}

Fondant au chocolat noir et aux noisettes {sans gluten et à IG bas}

Fondant au chocolat express (versions classique et Thermomix)