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 Et voilà, nous y sommes! Dernière ligne droite avant l‘arrivée du bonhomme rouge!! Je ne sais pas vous, mais moi comme d’habitude je ne suis pas prête… Toujours et inlassablement en mode lapin blanc d’Alice au Pays des Merveilles « je suis en retard, en retard en retard« … D’ici quelques minutes je vais courir avec ma montre à la main pour chercher désespéramment les derniers cadeaux, bravant pour cela la foule, le froid et surtout mon banquier!! La seule chose que je suis parvenue à faire en avance, ce sont mes chocolats de Noël!! Chaque année je réalise des boîtes et des boîtes de chocolats pour faire des petits cadeaux gourmands à mes proches! J’ai refait mes truffes au chocolat au lait passion (si vous souhaitez d’autres recettes de truffes, allez jeter un œil à mes truffes au pralin cacahuètes, et les croustillantes passion chocolat), mais également des rochers au praliné maison, et des gianduja à offrir!! Et bien sur, l’objet de cette recette, des Kinder shoko-bons® maison! C’est cette recette que j’ai choisi de vous présenter aujourd’hui parce que j’ai l’impression que c’est celles que mon entourage à préférer….On m’a même parlé d’orgasme!!(Audrey si tu passes par là ) Si [.....]

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Une petite variante chocolatée pour cette recette de cupcakes dont la base « fairy cake » reste la même que celle décrite dans la précédente recette de Cupcakes aux framboises fraiches et chantilly au chocolat blanc. Astuce THCF : Le plus simple et le plus commode est de doubler les doses préconisées dans la recette et de séparer ensuite l’appareil en deux (ou autant de fois souhaité) pour pouvoir préparer plusieurs recettes de cupcakes en même temps. La base : Se reportez à la précédente recette En remplacement des framboises fraiches, ajoutez à l’appareil des billes de chocolat craquantes de marque VALRHONA. Si vous n’en trouvez pas vous pouvez les remplacer par des billes de CRUNCH ou de MALTESERS. La Chantilly au Kinder (A PRÉPARER ABSOLUMENT LA VEILLE): Les ingrédients : – 150 g de chocolat Kinder – 50 g de crème fraiche liquide bien froide – 150 g de crème fraiche liquide La recette : Coupez les Kinder en morceaux dans un saladier ou un cul de poule. Portez à ébullition les 150 grammes de crème fraiche liquide et la versez la en trois fois sur les morceaux de Kinder jusqu’à ce qu’ils fondent totalement. Mélangez parfaitement le tout à l’aide [.....]

   Cupcakes, Muffins et Cake pops, Recettes
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