Voici une recette de saison qui m’a littéralement tapée dans l’œil (aie!)! Il s’agit d’une recette du très talentueux Donal Skehan dont j’adore le peps et la créativité! Il est le pendant irlandais de Gordon Ramsay et de Jamie Oliver! Tout comme ces comparses écossais et britannique, il a ce don de me faire croire que la cuisine de tous les jours peut être rapide, inventive et gouteuse! Et c’est clairement le cas avec ces scones qui se réalisent en un claquement de doigts et qui sont tout bonnement délicieux!! C’était pour moi la première occasion d’utiliser de l’ail des ours (ou ail sauvage) que je n’avais jamais eu la chance de trouver ni de goûter! Encore une fois merci « Grand Frais » qui me permet toujours de mettre la main sur des fruits et légumes que je ne trouve pas ailleurs! C’était également la première fois que je m’essayais à des scones salés – et j’avoue que sur ce coup j’ai été fortement alléchée par ceux réalisés par Sandrine du sublime blog Fraise&Basilic (que je ne présente plus) qui ne pouvait pas me laisser insensible avec cette tartinade de beurre aux herbes! Bref, ces scones étaient très très bons, avec [.....]