Desserts Chocolatés | The Happy Cooking Friends | Page 2

Recettes / Desserts Chocolatés

Chocolats maison au coeur lait noisettes façon Kinder Shoko-bons®

Cookies Brownies (Sans sucre raffiné – Sans gluten)

Le Tiramisu classique onctueux (avec biscuits maison)

Moelleux (ou mi-cuit) au chocolat noir {Sans gluten – à IG Bas}

Tartelettes sablées à la ganache chocolat

Semifreddo au pralin et au chocolat, sauce chocolat noir/gianduja

Gianduja maison au chocolat noir {à IG Bas}

Granola au chocolat, amandes, noix de coco et quinoa soufflé {Sans gluten et à IG bas}

Truffes croustillantes chocolat au lait, passion et pralin

Le vrai chocolat chaud et chantilly aux marrons

Le Brownty (Mi Brownie – Mi Bounty)

Duo de mousses chocolat et noix de coco

Sablés moelleux au chocolat et citron

Ice cream Sundae « Cookie Cups »

Sauce chocolat caramel de Christophe Michalak

Cheesecake glacé stracciatella façon Jamie Oliver

Sauce au chocolat de David Lebovitz (qui ne fige pas)

Celui qui rêvait d’être un Bundt Cake au chocolat

Cake marbré de François Perret, glacé façon Rocher

Biscuits succès {Les bâtons de Maréchal}

Chocolats de Pâques maison (+ technique de tempérage sans thermomètre)

Brownie classique de Donna HAY {+ Astuces et conseils pour réussir vos brownies}

Krantz cake au chocolat et à la fleur d’oranger

Truffes chocolat au lait passion

Truffes au chocolat et pralin de cacahuètes

Gâteau au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

Cake au chocolat allégé {sans gluten – sans lactose – sans sucre}

Tarte sablée au chocolat Jivara, caramel et pralin

Gâteau étonnant aux courgettes, chocolat et noisettes {sans gluten}

Torta caprese – Gateau moelleux aux amandes et au chocolat (Sans gluten – Sans sucre)

Crème stracciatella allégée – glacée ou non

Layer cake au chocolat sous un lit nuageux {Sweet Table}

Gateau aux petits-suisse et pépites de chocolat

Entremets chocolat et croustillant praliné-cacahuètes

Fondant au chocolat noir et aux noisettes {sans gluten et à IG bas}

Fondant au chocolat express (versions classique et Thermomix)

Muffins double chocolat et beurre de cacahuètes

Fondant au chocolat et son coeur coulant au Cookie Dough {Battle Food #18}

Coulant chocolat crème de marrons

Soufflé au chocolat et chantilly aux framboises

LE gâteau fondant au chocolat

Entremets Coco-Choco-Passion, coque de Guanaja

Le Tiramisu aux framboises, crème onctueuse au mascarpone

Le gateau mousse au chocolat et aux poires ou comment déguster autrement de la mousse au chocolat

La Charlotte d’Inès à la mousse au chocolat et aux framboises

Le Choco Banana Bread ou le Cake à la banane honteusement chocolaté

Soufflé chaud d’avocat vanillé au coeur de chocolat (recette d’Alain Passard)

Birthday cake à la ganache montée au chocolat blanc, crémeux caramel et son noeud en pate à sucre

Les Profiteroles crousti-moelleuses, sauce chocolat caramel et chantilly vanillée

Charlotte à bavaroise de crème de marrons et chocolat craquant

Le Brownie de la nostalgie (recette de Trish Deseine)

Cake aux grosses pépites de chocolat noir parfumé à la fleur d’oranger (recette de base La Durée)

Cheesecake aux Oreos

Tarte au chocolat et caramel au beurre salé