Aujourd’hui, encore une recette de sandwich super simple mais super bonne car on n’a pas envie d’allumer le four avec la chaleur ou de passer des heures à cuisiner.  Le BLT est un sandwich classique que l’on retrouve partout aux USA.  La recette de base est super simple (et ne contient pas d’avocat), après il ne tient qu’à vous de laisser travailler votre imagination. Les Ingrédients (4 sandwichs) : 8 tranches de votre pain préféré (j’ai utilisé un pain aux noix) 8 feuilles de laitues ou 4 grandes coupées en deux 4 belles tomates 20 tranches de bacon – 5/pers (ou plus pour les fans de bacon strips) 2 avocats (comptez 1/2 avocat par personne pour les gros appétits) Moutarde et Mayonnaise La Préparation : Faites cuire votre bacon pour le rendre croustillant. Ici les méthodes peuvent varier, soit au four soit à la poêle. J’ai pour ma part utilisé le four en retournant le bacon à mi cuisson. Cela m’a pris environ 25 min avec un four à 200°C.  Je vous conseille dans les deux méthodes de ne pas trop vous éloigner car votre bacon peut rapidement passer de parfait à cramé. Une fois qu’il est cuit, déposez-le sur du papier absorbant pour [.....]