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Alala toutes les années c’est la même chose.. Je regarde le Meilleur Pâtissier sur M6 et j’ai irrémédiablement envie de tester toutes les recettes, y compris les recettes impossibles de Mercotte dont j’ignorais jusqu’au nom!! Maintenant, je rêve d’une princesstarta (sans la pâte d’amande ceci dit), d’une feuille d’automne, ou encore de brandysnaps!! Mais même si à coeur vaillant rien d’impossible, j’avoue que pour l’heure j’ai tenté uniquement la recette qui me semblait la plus « abordable », à savoir le Krantz cake!!! Bon en fait j’ai tenté cette recette pour trois raisons : de une, parce qu’elle semblait bien moins longue et compliquée que les autres, de deux parce que c’est une brioche au chooocooolat (à prononcer à la façon Cinoque dans les Goonies pour les connaisseurs!), mais surtout de trois parce que j’ai encore l’image de Cyril Lignac en train de l’engloutir la dévorer en répétant la bouche encore bien pleine à quel point elle était moelleuse et délicieuse!! Or, j’ai un principe auquel je ne déroge pas : dès que Cyril Lignac englouti une pâtisserie avec son petit sourire en coin, j’ai immédiatement envie d’y goûter !! Bon mais avec tout ça, le Krantz Cake, c’est quoi au juste? [.....]

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