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	<title>The Happy Cooking Friends &#187; about us</title>
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	<description>Parce que la cuisine est avant tout une histoire de convivialité et de passion</description>
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		<title>Participation au &#171;&#160;Versatile Blogger Award&#160;&#187;</title>
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		<pubDate>Fri, 07 Jun 2013 07:04:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>GirlyCooker</dc:creator>
				<category><![CDATA[Culture]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[about us]]></category>
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		<category><![CDATA[versatile blogger award]]></category>

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		<description><![CDATA[Nous sommes extrêmement touchés d&#8217;avoir été taggué à trois reprises pour participer au Versatile Blogger Award&#160;&#187;. D&#8217;abord, par Babille en Cuisine, puis sur Encore une lichette (qui vient de réaliser des Spritz à tomber!) et tout récemment par Chloé Délice (la reine des desserts et pâtisseries, qui nous enchante avec son esprit girly). On ne saurait que trop vous conseiller d&#8217;aller consulter leurs blogs qui sont des mines de gourmandises! Mais au fait, le Versatile Blogger Award c&#8217;est quoi donc? C&#8217;est un award que l&#8217;on dessert à un blogger dont on apprécie l&#8217;univers ou dont on s&#8217;inspire et qui le transmettra à son tour à un autre blogger pour les mêmes raisons etc etc.. Cette chaîne virtuelle géante permet donc de mettre en lumière les blogs &#171;&#160;chouchous&#160;&#187;, ceux que l&#8217;on va fréquemment consultés ou que l&#8217;on a récemment découvert. Et c&#8217;est avec grand plaisir que nous y participons aujourd&#8217;hui. Les règles sont très simples. Il suffit de : 1 – Remercier la personne qui nous a nominée en ajoutant un lien vers son blog ; 2 – Écrire 7 choses sur soi ; 3 – Nominer 15 blogueurs de son choix en les prévenant par un commentaire ; 4 – <a class="read-more" href="http://www.thehappycookingfriends.com/participation-au-versatile-blogger-award/">[.....]</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">Nous sommes extrêmement touchés d&#8217;avoir été taggué à trois reprises pour participer au Versatile Blogger Award&nbsp;&raquo;. D&#8217;abord, par <a href="http://babilleencuisine.canalblog.com/">Babille en Cuisine</a>, puis sur <a href="http://encorunelichette.canalblog.com/">Encore une lichette</a> (qui vient de réaliser des Spritz à tomber!) et tout récemment par <a href="http://chloedelice.blogspot.fr/2013/05/the-versatile-blogger-award.html">Chloé Délice</a> (la reine des desserts et pâtisseries, qui nous enchante avec son esprit girly). On ne saurait que trop vous conseiller d&#8217;aller consulter leurs blogs qui sont des mines de gourmandises!</p>
<p style="text-align: justify;"><a href="http://www.thehappycookingfriends.com/participation-au-versatile-blogger-award/versitle-blogger-1/" rel="attachment wp-att-4630"><img class="aligncenter size-full wp-image-4630" title="versitle-blogger (1)" src="http://www.thehappycookingfriends.com/wp-content/uploads/2013/06/versitle-blogger-1.jpeg" alt="" width="606" height="438" /></a>Mais au fait, le Versatile Blogger Award c&#8217;est quoi donc? C&#8217;est un award que l&#8217;on dessert à un blogger dont on apprécie l&#8217;univers ou dont on s&#8217;inspire et qui le transmettra à son tour à un autre blogger pour les mêmes raisons etc etc.. Cette chaîne virtuelle géante permet donc de mettre en lumière les blogs &laquo;&nbsp;chouchous&nbsp;&raquo;, ceux que l&#8217;on va fréquemment consultés ou que l&#8217;on a récemment découvert. Et c&#8217;est avec grand plaisir que nous y participons aujourd&#8217;hui.</p>
<p style="text-align: justify;">Les règles sont très simples.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Il suffit de :</strong><br />
<strong> 1 – Remercier la personne qui nous a nominée en ajoutant un lien vers son blog ;</strong><br />
<strong> 2 – Écrire 7 choses sur soi ;</strong><br />
<strong> 3 – Nominer 15 blogueurs de son choix en les prévenant par un commentaire ;</strong><br />
<strong> 4 – Éditer le logo et les règles dans l’article.</strong></p>
<p style="text-align: center;">♥♥</p>
<p style="text-align: justify;">Pour le remerciements, nous remercions encore vivement les trois bloggeuses qui nous on taggué, nous sommes sincèrement flattés!</p>
<p style="text-align: justify;">S&#8217;agissant d&#8217;écrire 7 choses sur soi, comme nous sommes trois, il y aura donc trois fois plus de lecture! Désolés pour vous <img src='http://www.thehappycookingfriends.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' />  &#8230;. En plus, pas de chance, il y a deux pipelettes sur 3!!</p>
<p style="text-align: justify;"><strong><span style="text-decoration: underline;">☆ Audrey &#8211; GirlyCooker</span></strong></p>
<p style="text-align: justify;">- J&#8217;ai malheureusement dépassé la trentaine (33 aux jours des présentes) et cela a été une véritable épreuve pour moi dans la mesure où je suis très attachée à mon enfance qui fut idyllique!</p>
<p style="text-align: justify;">- Je rêve de faire le tour du monde et j&#8217;essaye de voyager au maximum dès que l&#8217;occasion se présente. Avec mon chéri nous sommes un peu accro aux États-Unis, nous nous y rendons une nouvelle fois ensemble cet été (à New York et Miami).</p>
<p style="text-align: justify;">- J&#8217;ai le chic pour retenir des choses totalement inutiles. Je connais par exemple par cœur des centaines de chansons de toutes sortes (et pas les plus glamour!). C&#8217;est la même chose pour les répliques de films, les noms d&#8217;acteurs/de chanteurs/de présentateurs et j&#8217;en passe! Il est vrai que je passe beaucoup de temps devant la TV et au cinéma.</p>
<p style="text-align: justify;">- Je suis totalement accro à la cuisine italienne, et surtout à la mozzarella, de bonne qualité naturellement (donc ne surtout pas me dire &laquo;&nbsp;<em>ah, mais la mozzarella ça n&#8217;a pas de goût</em>&laquo;&nbsp;). Je précise d&#8217;ailleurs que même si je cuisine presque exclusivement des recettes sucrées sur le blog, je n&#8217;apprécie pourtant que très peu les pâtisseries!</p>
<p style="text-align: justify;">- J&#8217;ai une peur panique des prises de sang et de tous les insectes sans exception y compris les papillons et coccinelles (donc ne surtout pas me dire &laquo;&nbsp;<em>c&#8217;est pas la petite bête qui va manger la grosse</em>&laquo;&nbsp;).</p>
<p style="text-align: justify;">- Je rêverais d&#8217;ouvrir un salon de thé sur Nice, Cannes ou les environs. J&#8217;ai déjà toutes les idées, il ne manque plus que le financement <img src='http://www.thehappycookingfriends.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' /> </p>
<p style="text-align: justify;">- Pour moi la cuisine rime avec partage. Même si j&#8217;ai un travail très prenant et limite chronophage, j&#8217;aime recevoir, faire plaisir et mettre &laquo;&nbsp;<em>les petits plats dans les grands</em>&nbsp;&raquo; quitte à me coucher à 3heures du matin pour finir une recette. Mon chéri me supplie toujours de &laquo;&nbsp;<em>faire simple</em>&nbsp;&raquo; (c&#8217;est sa phrase fétiche), mais à son grand désespoir je n&#8217;y arrive jamais!! J&#8217;aime que tout soit préparé et fait maison, de l&#8217;apéritif au dessert! Mais bon, à force il s&#8217;y est fait <img src='http://www.thehappycookingfriends.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' /> </p>
<p style="text-align: center;">♥♥</p>
<p style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;"><strong>☆ Bertrand &#8211; BeCooker</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;">- Je suis plutôt poisson que viande.</p>
<p style="text-align: justify;">- Pour moi, la cuisine est surtout un moment de partage.</p>
<p style="text-align: justify;">- Je suis très curieux de nouvelles saveurs.</p>
<p style="text-align: justify;">- Mon légume phare est la courgette trompette.</p>
<p style="text-align: justify;">- Je ne pourrais pas me passer d&#8217;huile d&#8217;olive.</p>
<p style="text-align: justify;">- J&#8217;aurais aimé être l&#8217;auteur de la phrase &laquo;&nbsp;<em>Un repas sans fromage est une belle à qui il manque un œil</em>&nbsp;&raquo; (Brillat-Savarin)</p>
<p style="text-align: justify;">- La gastronomie italienne m’influence tout autant que la française.</p>
<p style="text-align: center;">♥♥</p>
<h3 style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;"><strong>☆ Grégory &#8211; MisterGCooker</strong></span></h3>
<p style="text-align: justify;">- Pour moi, la cuisine c&#8217;est avant tout un moyen de me réunir <span style="line-height: 24px;">avec mes amis et ma famille </span>et de partager un bon moment. Avec Audrey et Bertrand c&#8217;est aussi souvent des moments de fous rires incontrôlés.</p>
<p style="text-align: justify;">- Je suis de nature plutôt cool et mon modjo c’est…« Hakuna Matata ».</p>
<p style="text-align: justify;">- Je n’aime jamais manger la même chose et je marche à l’envie. J’ai lu il y a quelques temps un livre ou le héros (un mafieux repenti) mangeait des spaghettis à l’huile d’olive et à l’ail et ça m’a fait tellement envie que le soir même je m’en cuisinais.</p>
<p style="text-align: justify;">- Un de mes rêves (car j’en ai beaucoup) serait d’aller apprendre la cuisine traditionnelle japonaise au Japon mais faute de budget et de temps c’est en suspens. C’est une cuisine que j’apprends à connaître et dont j’admire le raffinement et l’harmonie des couleurs, saveurs et textures.</p>
<p style="text-align: justify;">- Je vis actuellement à l&#8217;étranger (pas trop loin) mais j’espère à long terme terme pouvoir me rapprocher de mes amis et de ma famille.</p>
<p style="text-align: justify;">- Tout comme Audrey, j’ai toujours au coin de ma tête l’idée d’ouvrir un petit endroit gourmand croquant (pour moi ce serait plutôt un restaurant) ou je pourrais faire partager ma passion de la cuisine et des produits.</p>
<p style="text-align: justify;">- En matière culinaire mon style se rapproche beaucoup de la cuisine italienne, une cuisine de produits. J’aime les plats simples, sans chichi mais avec beaucoup de goût.</p>
<p style="text-align: center;">♥♥</p>
<p style="text-align: justify;">S&#8217;agissant des 15 blogs à qui nous remettons à notre tour le Versatile Blogger Award, nous n&#8217;allons pas nommer les blogs qui sont déjà dans notre blogroll en permanence sur la droite, puisque le principe est de faire découvrir de nouveaux blogs &laquo;&nbsp;<em>coup de cœur</em>&laquo;&nbsp;, ceux que l&#8217;on a découvert récemment et que nous vous invitons à découvrir à votre tour. (Nous avons essayé au maximum de ne pas reprendre les mêmes blogs que ceux cités par Chloé, Babilles et Encore une lichette). La sélection a été très dure mais les nominés sont :</p>
<p style="text-align: justify;"><a href="http://littlebouillon.tumblr.com/">Little Bouillon<br />
</a><a href="http://duckandbrittle.blogspot.fr/">Duck and Brittle</a><br />
<a href="http://weightandmeasures.wordpress.com/">Weight and Measures</a><br />
<a href="http://www.emiliemurmure.com/">Murmures</a><br />
<a href="http://www.aboutfoood.com/">About Food</a><br />
<a href="http://laraffinerieculinaire.com/">La raffinerie culinaire</a><br />
<a href="http://www.clementinecuisine.net/">Clémentine Cuisine</a><br />
<a href="http://www.blogdechataigne.fr/">Blog de Châtaigne</a><br />
<a href="http://poisgourmand.com/">Pois gourmand</a><br />
<a href="http://miam-chouchie.com/">Miam Chouchie</a><br />
<a href="http://mycupofteablog.com/">My Cup of Tea</a><br />
<a href="http://madeincooking.canalblog.com/">Made in cooking</a><br />
<a href="http://petite-cuilliere-et-charentaise.blogspot.fr/">Petites cuillères et charentaises</a><br />
<a href="http://lafourmiele.canalblog.com/">La Fourmi Elé</a><br />
<a href="http://happy2cook.wordpress.com/">Happy Cooking</a></p>
<p style="text-align: justify;">Et une petite dernière pour la route : <a href="http://lealiola.fr/">Lealiola</a></p>
<p style="text-align: justify;">On imagine que la plupart de ces blogs ont déjà été taggués à de nombreuses reprises et naturellement, on ne se vexera nullement s&#8217;ils ne souhaitent pas participer de nouveau!</p>
<p>En attendant, on vous dit à très vite pour de nouvelles aventures et recettes!</p>
<h2 style="text-align: center;">♥♥♥</h2>
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