Commentaires sur : Cake marbré de François Perret, glacé façon Rocher

Par : Carole

Carole — Sat, 16 Dec 2017 20:50:35 +0000

Je vais essayer cette recette pour les fêtes, trop hâte !
J’avais une petite question à propos du beurre clarifié : est-ce qu’on doit l’incorporer froid ou à température ambiante dans l’appareil ?
Pour ce qui est de l’inbibage, comment sait on qu’il est assez imbibé ?
Merci beaucoup d’avoir partagé cette recette !!

Par : Anne laure

Anne laure — Wed, 24 Aug 2016 11:09:45 +0000

Oui il est trop bon..dommage j’ai mis trop de nappage ..ce qui fait qu’il y a eu des coulés et ne pouvant le reprendre à la spatule…mais trop bon

Par : GirlyCooker

GirlyCooker — Wed, 24 Aug 2016 07:59:19 +0000

Merci Anne-Laure pour tes messages, je suis heureuse que ce cake ait plu, parce qu’il faut dire qu’après tout le temps qu’on y passe, on veut du résultat Par contre c’est normal que le glaçage ne soit pas croquant, donc il n’y a pas eu de ratage! Bonne journée à bientôt!

Par : Anne laure

Anne laure — Fri, 19 Aug 2016 19:54:26 +0000

Voila c’est une tuerie

Par : Anne laure

Anne laure — Fri, 19 Aug 2016 11:24:14 +0000

Coucou…je viens juste découvrir ton Blog…AU TOP…je suis tombé sur ce CaKe ..à le voir il a l’air DIVINEMENT BON..alors voila je me suis lancé et l’ai fini aujourd’hui…il faut attendre pour le dégusté ce soir avec mon invité de ❤️..
Tout à peu près…sauf pas assez imbibé DOMAGE …et glaçage pas croquant…et surtout pas lisse..bref c’est une première fois…nous verrons pour la prochaine

Par : Anne laure

Anne laure — Wed, 17 Aug 2016 11:45:40 +0000

Voila voila…quand j’ai vu CE MAGNIFIQUE ET MORTELLEMENT APPAITISSANT cake à tomber par terre….j’ai eu l’envie soudaine de le faire…
ME voila a l’étape .. ».EN attente au frigo pour la pâte » …pour 24h

Par : GirlyCooker

GirlyCooker — Mon, 30 May 2016 11:49:28 +0000

Ohhh Merci beaucoup Anne-Sophie pour ce gentil commentaire! Et surtout merci pour cette recette que tu as pris « le risque » de dévoiler en premier et qui a été une véritable révélation pour moi!!! Bon j’en profite pour te dire que j’adore ton blog depuis des années (depuis ta participation à un Diner presque parfait! c’est dire!) et tes recettes que tu parviens toujours à rendre très accessibles et décomplexées! J’ai terminé avec mon mode « groupie de 15 ans« , merci beaucoup de ta visite et tu reviens ici quand tu veux <3

Par : Anne-Sophie FashionCooking

Anne-Sophie FashionCooking — Mon, 30 May 2016 08:46:11 +0000

Tres drole je viens de tomber sur ta superbe version du cake marbré par hasard en me balladant sur Pinterest. Clairement un « signe » Genial le glacage facon rocher, je note aussi! Et les photos, à tomber…

Par : GirlyCooker

GirlyCooker — Tue, 17 May 2016 15:00:46 +0000

Il l’est Claire!!!!

Par : Claire au Matcha

Claire au Matcha — Wed, 11 May 2016 15:57:11 +0000

Ce cake a l’air d’être complètement dingue!!!!