Commentaires sur : Tomates confites

Par : Recette - richardpeirano | Pearltrees

Recette - richardpeirano | Pearltrees — Sat, 17 Sep 2016 05:57:12 +0000

[...] Tomates confites | The Happy Cooking Friends. Related: Pâtes – Méthodes de conservation – Galettes végétales – Riz & Risotto – Miam – Sablés biscuits – Spaghetti & Linguine – Achards et pickles – Crackers – divers – Biscuiterie salée – MIAM – TARTES SALÉES – Tagliatelles – Apéro – Sardines fraiches marinées – DESSERTS – POISSON – Cuisine plurielle III – Bons Petits Plats – ASIE – Education – Entreprise to experience pearltrees activate javascript. [...]

Par : Sauces | Pearltrees

Sauces | Pearltrees — Sun, 10 Jul 2016 06:26:05 +0000

[...] Tomates confites | The Happy Cooking Friends. Parmi les produits à avoir toujours en stock, pour Alain Ducasse, les tomates confites figurent en bonne place. Elles peuvent être utilisées de multiples façons : dans des salades, pour aromatiser des féculents ou tout simplement sur des tartines lors d’un apéro improvisé. Ingrédients pour environ 500g de produit fini 1 kg de tomates grappes ou d’olivettes bien mûres 4 branches de thym 4 gousses d’ail huile d’olive sel Recette Mondez les tomates (optionnel), coupez-les en 4 et retirez les pépins. [...]

Par : Amal Fétouni Ghaddar

Amal Fétouni Ghaddar — Sat, 02 Nov 2013 06:51:44 +0000

merci pour cette bonne recette,je vais essayer de la faire,merci et bonne journée

Par : BeCooker

BeCooker — Wed, 19 Jun 2013 20:45:06 +0000

Tu peux les conserver au frais plusieurs semaines sans problème. Il faut juste s’assurer que l’huile recouvre bien la totalité de la surface des tomates quitte à en ajouter.

Par : Marianne

Marianne — Tue, 18 Jun 2013 19:35:31 +0000

Et combien de temps on peut les conserver?

Par : Chloé Délice

Chloé Délice — Sat, 01 Jun 2013 10:33:28 +0000

Oh merci beaucoup beaucoup <3

Par : BeCooker

BeCooker — Fri, 31 May 2013 20:19:53 +0000

Pour ma part, j’en trouve de très bonnes déjà séchées sur le marché de Vintimille que je hydrate avec du vin blanc, ce sera d’ailleurs le sujet d’un prochaine article.

Par : BeCooker

BeCooker — Fri, 31 May 2013 19:28:43 +0000

et permet de consommer des tomates une bonne partie de l’année

Par : argone

argone — Fri, 31 May 2013 17:32:41 +0000

j’adore les tomates confites … bon l’idéal ça serait de les faire sécher au soleil, mais avec le temps qu’on a depuis deux mois, ça risque pas de marcher ! dans les cakes, les salades, c’est un ingrédient si versatile

Par : GirlyCooker

GirlyCooker — Fri, 31 May 2013 17:19:08 +0000

Merci infiniment!!! On est extrêmement touché car, comme tu le sais, on aime beaucoup ton univers sucré et girly (on ne s’inquiète pas pour ton futur avenir de pâtissière) !!! C’est donc avec grand plaisir que nous participerons! A très vite!!