http://www.thehappycookingfriends.com/risotto-aux-agretti-et-a-la-saucisse-de-montagne/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=risotto-aux-agretti-et-a-la-saucisse-de-montagne Parce que la cuisine est avant tout une histoire de convivialité et de passion Fri, 04 May 2018 17:28:37 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.thehappycookingfriends.com/risotto-aux-agretti-et-a-la-saucisse-de-montagne/#comment-1003 MisterGCooker Tue, 30 Apr 2013 19:40:01 +0000 http://www.thehappycookingfriends.com/?p=2908#comment-1003 Bonjour, Je ne peux malheureusement pas répondre à ta question directement car je ne connais pas assez bien les agretti et la nature pour te dire si cette plante est facilement disponible à l'état sauvage mais à mon avis tu vas avoir du mal. C'est une plante assez rare que l'on trouve souvent au printemps sur les marchés. De plus comme pour les champignons il faut faire attention à ce que l'on ramasse. Ce que je te conseille pour t'en procurer c'est de discuter avec les primeurs sur les marchés et je suis sûr que tu en trouveras un qui connait et qui pourra t'en procurer. Je te conseille d'avoir la liste des différents noms des agretti (barbe des moines...) car chacun connait cette herbe sous un nom différent. Un autre moyen de t'en procurer c'est d'en faire pousser si tu trouves des graines. Voilà, j'espère avoir répondu à ta question et fait moi savoir si tu arrives à en trouver. Je te souhaite une excellente semaine. Bonjour,
Je ne peux malheureusement pas répondre à ta question directement car je ne connais pas assez bien les agretti et la nature pour te dire si cette plante est facilement disponible à l’état sauvage mais à mon avis tu vas avoir du mal. C’est une plante assez rare que l’on trouve souvent au printemps sur les marchés. De plus comme pour les champignons il faut faire attention à ce que l’on ramasse. Ce que je te conseille pour t’en procurer c’est de discuter avec les primeurs sur les marchés et je suis sûr que tu en trouveras un qui connait et qui pourra t’en procurer. Je te conseille d’avoir la liste des différents noms des agretti (barbe des moines…) car chacun connait cette herbe sous un nom différent. Un autre moyen de t’en procurer c’est d’en faire pousser si tu trouves des graines. Voilà, j’espère avoir répondu à ta question et fait moi savoir si tu arrives à en trouver. Je te souhaite une excellente semaine.

]]> http://www.thehappycookingfriends.com/risotto-aux-agretti-et-a-la-saucisse-de-montagne/#comment-961 very easy kitchen Mon, 29 Apr 2013 07:01:01 +0000 http://www.thehappycookingfriends.com/?p=2908#comment-961 comme Orne je ne connais pas cette herbe et pourtant je suis aussi assez proche de l'italie. penses-tu que l'on peut trouver cette herbe à l'état sauvage facilement? comme Orne je ne connais pas cette herbe et pourtant je suis aussi assez proche de l’italie. penses-tu que l’on peut trouver cette herbe à l’état sauvage facilement?

]]> http://www.thehappycookingfriends.com/risotto-aux-agretti-et-a-la-saucisse-de-montagne/#comment-832 MisterGCooker Fri, 12 Apr 2013 06:48:45 +0000 http://www.thehappycookingfriends.com/?p=2908#comment-832 Bonjour Ornella et merci pour ton commentaire. Je ne connaissais pas les agretti moi-même jusqu'à la semaine passée bien qu'ayant grandi proche de l'Italie. C'est vraiment un produit original mais que malheureusement on ne retrouve pas souvent sur nos marchés. Le risotto était vraiment pas mal du tout ;-) Merci pour le compliment pour les photos car je suis vraiment amateur dans ce domaine...moi c'est plutot la cuisine. Les photos de ton blog sont superbes et les recettes gourmandes et j'aime ca. Bon week end à toi et au plaisir d'echanger des idées avec toi! Bonjour Ornella et merci pour ton commentaire. Je ne connaissais pas les agretti moi-même jusqu’à la semaine passée bien qu’ayant grandi proche de l’Italie. C’est vraiment un produit original mais que malheureusement on ne retrouve pas souvent sur nos marchés. Le risotto était vraiment pas mal du tout Merci pour le compliment pour les photos car je suis vraiment amateur dans ce domaine…moi c’est plutot la cuisine. Les photos de ton blog sont superbes et les recettes gourmandes et j’aime ca. Bon week end à toi et au plaisir d’echanger des idées avec toi!

]]> http://www.thehappycookingfriends.com/risotto-aux-agretti-et-a-la-saucisse-de-montagne/#comment-825 Orne Thu, 11 Apr 2013 14:48:15 +0000 http://www.thehappycookingfriends.com/?p=2908#comment-825 Je ne connaissais pas du tout l'agretti. Ton risotto doit être un délice. Tes photos donnent vraiment envie. Je ne connaissais pas du tout l’agretti. Ton risotto doit être un délice. Tes photos donnent vraiment envie.

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