Commentaires sur : Eric Briffard le Cinq, de Chihiro Masui et Richard Haughton (Glénat – 2012) http://www.thehappycookingfriends.com/eric-briffard-le-cinq-de-chihiro-masui-et-richard-haughton-glenat-2012/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=eric-briffard-le-cinq-de-chihiro-masui-et-richard-haughton-glenat-2012 Parce que la cuisine est avant tout une histoire de convivialité et de passion Fri, 04 May 2018 17:28:37 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Par : MisterGCooker http://www.thehappycookingfriends.com/eric-briffard-le-cinq-de-chihiro-masui-et-richard-haughton-glenat-2012/#comment-582 MisterGCooker Sat, 26 Jan 2013 18:20:55 +0000 http://www.thehappycookingfriends.com/?p=2003#comment-582 Bonjour Thomas et merci d'avoir pris le temps de nous lire et de nous écrire ce commentaire avec toutes ces informations complémentaires. L'ouvrage de ton père est superbe mais c'est vrai qu'une version plus légère va permettre une utilisation plus pratique en cuisine lorsqu'on souhaite réaliser les recettes. Tout comme toi nous sommes trois amis passionnés par la bonne cuisine et les beaux produits que nous essayons de mettre en valeur au quotidien. J'espère avoir été à la hauteur de la cuisine de ton père avec ma tarte fine aux cèpes(soit indulgent!). Nous respectons en tout cas le travail de ton père, sa cuisine et son humilité. N'hésites pas à nous faire part de tes commentaires ou de l'actualité de ton père. Cordialement! Bonjour Thomas et merci d’avoir pris le temps de nous lire et de nous écrire ce commentaire avec toutes ces informations complémentaires. L’ouvrage de ton père est superbe mais c’est vrai qu’une version plus légère va permettre une utilisation plus pratique en cuisine lorsqu’on souhaite réaliser les recettes. Tout comme toi nous sommes trois amis passionnés par la bonne cuisine et les beaux produits que nous essayons de mettre en valeur au quotidien. J’espère avoir été à la hauteur de la cuisine de ton père avec ma tarte fine aux cèpes(soit indulgent!). Nous respectons en tout cas le travail de ton père, sa cuisine et son humilité. N’hésites pas à nous faire part de tes commentaires ou de l’actualité de ton père. Cordialement!

]]> Par : THOMAS BRIFFARD http://www.thehappycookingfriends.com/eric-briffard-le-cinq-de-chihiro-masui-et-richard-haughton-glenat-2012/#comment-580 THOMAS BRIFFARD Sat, 26 Jan 2013 15:19:38 +0000 http://www.thehappycookingfriends.com/?p=2003#comment-580 Mon père et l'édition Glénat vont réimprimer ce livre dans une version moins luxueuse et plus abordable pour l'automne 2013. Ce livre a remporté le Prix Pierre Taittinger au Antonin Carême, le Prix Bohrer pour le meilleur livres de recettes à Strasbourg et le meilleur livre gastronomique de l'année 2013 en lice pour le Awards World Book à Paris en février 2013. Je suis passionné par la bonne cuisine et les beaux produits. Mon père et l’édition Glénat vont réimprimer ce livre dans une version moins luxueuse et plus abordable pour l’automne 2013.

Ce livre a remporté le Prix Pierre Taittinger au Antonin Carême, le Prix Bohrer pour le meilleur livres de recettes à Strasbourg et le meilleur livre gastronomique de l’année 2013 en lice pour le Awards World Book à Paris en février 2013.

Je suis passionné par la bonne cuisine et les beaux produits.

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