Commentaires sur : Crevettes sel & poivre

Par : Amatullah

Amatullah — Fri, 20 Feb 2015 06:02:47 +0000

Géniale ta recette ! Une de mes gourmandises préférées … J’ai testé et c’était très réussi ! J’ai mis du gros piment à la place du piment séché. Merci pour ta publication détaillée.

Par : MisterGCooker

MisterGCooker — Sun, 05 Jan 2014 08:15:16 +0000

Bonjour et merci pour ta question. En fait tu dois mettre la farine sur les crevettes crues (donc avant de les frire). La farine va permettre d’ôter l’excédent d’humidité et c’est cette farine qui va former une petite croûte croustillante autour de la crevette une fois que tu l’a frite. C’est un peu comme si on faisait une pâte a beignet. Il est important de bien essuyer les crevettes même avant de mettre la farine car l’eau au contact de l’huile de friture va créer les éclaboussure et empêcher d’avoir une belle croustillante. J’espère avoir répondu à ta question et si tu en a d’autres n’hésite pas à nous contacter. Passe une bonne journée et tiens-nous au courant du résultat si tu testes la recette.

Par : Nesrine

Nesrine — Sat, 04 Jan 2014 19:16:53 +0000

Elles ont l’air terribles mais juste une question ( peut-être un peu bête mais bon…) doit-on faire frire les crevettes avant de les placer dans la farine ou doivent-elles êtrre crues?

Par : Ayghon

Ayghon — Tue, 19 Nov 2013 16:38:49 +0000

Il me semble en avoir goûté une fois dans un resto chinois, et dans mon souvenir, c’était à se taper le c** par terre tellement c’était bon Bisous.

Par : MisterGCooker

MisterGCooker — Tue, 19 Nov 2013 08:27:53 +0000

Elles sont même addictives je dirais. Excellente journée!

Par : MisterGCooker

MisterGCooker — Tue, 19 Nov 2013 08:27:14 +0000

Quand tu veux Petrouchka. Merci pour le commentaire…je vais rougir. Bonne journée. Muax!

Par : LadyMilonguera

LadyMilonguera — Tue, 19 Nov 2013 07:58:47 +0000

Tes crevettes me semblent bien savoureuses…

Par : Petrouchka

Petrouchka — Tue, 19 Nov 2013 07:54:07 +0000

Yummy!! Dis donc, quand est ce que tu m’invites?! Ces crevettes ont l’air délicieuses! Et bravo pour tes photos!
Muaxx